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Williamine® SUR FRUIT – Morand 70cl
( reviews)CHF 42.90Williamine® SUR FRUIT – Distillerie Morand – Martigny
La Williamine® SUR FRUIT : eau de vie et compotée de fruit!
Le Valais et la vallée du Rhône, riche de la matière arrachée aux montagnes par la glace et l’eau, sont le meilleur terroir de la poire Williams. La Williamine® Morand exprime la quintessence de ce fruit d’exception.
La Williamine® SUR FRUIT réunit eau-de-vie et fruit. La poire apporte substance et douceur; l’eau-de-vie, l’intensité des saveurs; leur rencontre, tout ce que le verger valaisan offre de meilleur.
Savoureuse et fruitée, la Williamine® SUR FRUIT est la golée valaisanne gourmande concluant un repas ou accompagnant un café.
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Williamine – Morand
( reviews)CHF 43.90Williamine – Distillerie Morand – Martigny
Eau-de-vie de poires Williams du Valais AOP de haute qualité, au nez typique du fruit et au goût riche, complexe, long en bouche et bien équilibré. 12Kg de poires Williams pour 1 litre de Williamine. Saveur intense et fruitée.
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White Summer – Drunk Cat 33cl
( reviews)CHF 4.00White Summer – Drunk Cat Brewery – Bussigny
La Brasserie :
The Drunk Cat Brewery est née de l’amitié de deux passionnés de bières, qui se sont rencontrés lors de leurs « vacances fédérales » à Bure en 2010.
Le hasard fait qu’il y a quelques années, chacun de nous reçoit un kit de brassage pour s’essayer à la fabrication de ce breuvage tant apprécié. Ce premier brassin est une réussite et réveille chez nous l’envie de développer nos propres créations.
Nous essayons, partageons et à force de retours positifs sur nos bières, nous nous décidons à franchir le pas afin de partager nos créations avec le plus grand nombre.
Après avoir trouvé un local adapté, The Drunk Cat Brewery voit le jour en mars 2021.
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La Dernière Volonté – Le Fou du Roi 33cl
( reviews)CHF 4.40La Dernière Volonté – Brasserie Le Fou du Roi – Pringy
Quand l’horizon s’assombrit, et qu’on ne voit plus très loin
C’est sûr ça sent le roussi, ça sera bientôt la fin
Le souhait du repentir, le goût du lendemain
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Le Coup du Lapin – Le Fou du Roi 33cl
( reviews)CHF 4.40Le Coup du Lapin – Brasserie Le Fou du Roi – Pringy
On l’avait aperçu, à sa chasse du matin
Le museau tout tendu, pour de menus larcins
Et il nous a bien eus, encore un coup du lapin
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La Bonne Parole – Le Fou du Roi 33cl
( reviews)CHF 4.30La Bonne Parole – Brasserie Le Fou du Roi – Pringy
Nanani Nanani, et Blablablablabla
Patati Patati, et puis on l’écoute pas
Et puis qu’est-ce qu’elle a dit?
Me d’mande pas je sais pas
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La Demoiselle en Détresse – Le Fou du Roi 33cl
( reviews)CHF 4.30La Demoiselle en Détresse – Brasserie Le Fou du Roi – Pringy
Mais que voit-on au loin, tout là-bas qui s’enfuit ?
De son nez aquilin, elle flaire l’ennemi
Et lui donne un coup d’poing, c’est pas joli joli
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Houleuse – Dr Gab’s 4x50cl
( reviews)CHF 16.00Houleuse – Brasserie Dr Gab’s – Puidoux
La Houleuse est une bière légère et fruitée. Le malt de blé lui donne un aspect trouble et une certaine douceur. Peu amère, l’adjonction d’écorces d’orange révèle un parfum fruité et une fraîcheur en bouche. C’est une bière rafraîchissante idéale par de chaudes journées, pour un apéritif, pour accompagner du poisson ou un autre plat léger.
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IPAnema – Dr Gab’s Boite 4x50cl
( reviews)CHF 17.20Ipanema – Brasserie Dr Gab’s – Puidoux
La Ipanema est une India Pale Ale qui dévoile sous une teinte cuivrée une puissante amertume. Si ses houblons possèdent des arômes envoûtants, c’est bien son corps malté qui permet d’obtenir une bière équilibrée à la rondeur agréable. Son parfum fruité provient de houblons nord-américains et son amertume se combine idéalement avec des plats épicés.
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SWAF – Dr Gab’s 6x50cl
( reviews)CHF 13.80SWAF – Brasserie Dr Gab’s – Puidoux
Cette bière blonde artisanale est légère et extrêmement rafraîchissante !
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Chasselas d’Epesses – Le Replan – UVC 70cl
( reviews)CHF 14.50Chasselas d’Epesses – Le Replan – UVC (Union Vinicole de Cully)
AOC Lavaux
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Douceur Rouge Collection F – Les Fils de Charles Favre – 50cl
( reviews)CHF 26.00Douceur Rouge Collection F – Les Fils de Charles Favre – Sion
AOC Valais
Elégance et raffinement. Elevé avec patience et respect.
La Collection F, joyau de notre production, regroupe une sélection de 11 crus provenant des meilleurs parchets de nos domaines : Fendant, Chardonnay, Petite Arvine, Pinot Noir de Sion, Pinot Noir de Sierre, Cornalin, Humagne Rouge, Syrah, Merlot, Douceur Rouge (vin doux naturel non filtré), ainsi que Le Brut, un vin mousseux en méthode traditionnelle.
Elevés pour la majorité dans notre chai à barriques, ces vins hautement qualitatifs satisfont les connaisseurs les plus avertis.
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