Barbãr au Miel – Brasserie Lefebvre – Quenast

Avec la Barbãr, remontez aux sources de l’art brassicole ! En effet, pendant des siècles, le seul sucre connu en Europe fut le miel. Il fut donc longtemps utilisé par les brasseurs pour élaborer ce qui deviendra plus tard la bière telle que nous la connaissons aujourd’hui.

Fidèle à cette ancienne tradition de brassage, la Brasserie Belge Lefebvre vous propose ici une bière brassée avec une large dose de miel en remplacement du sucre plus couramment utilisé de nos jours. Ainsi est né la Barbar blonde ! Et c’est une belle naissance que celle-ci car cette bière malheureusement trop peu connue est une belle réussite !