Finsburry Platinum 47 – London Dry Gin – Londres

Le Finsbury 47 présente un degré d’alcool assez élevé pour un gin, qui en fait un London Dry Gin particulier. Fabriqué à partir d’une recette bien gardée depuis 1740, le Finsbury 47 est distillé en 6 étapes, à partir des meilleures céréales qui soient. Quelle est la raison de sa forte teneur en alcool? A 47% vol., les arômes de baies de genièvre (ainsi que les arômes de fruits exotiques et d’herbes aromatiques raffinées, également soigneusement intégrés au cours du processus de fabrication) s’épanouissent avec une intensité particulière. Le complexe procédé de distillation single batch est de plus garant de l’équilibre et de la perfection de ce gin.