CHF 2.50
O’Hara’s Irish Stout – Carlow Brewing Company (Bagenalstown)
En combinant le houblon stout traditionnel avec une pincée supplémentaire d’orge torréfiée, nous nous assurons de respecter la tradition irlandaise et de réinventer le goût si souvent recherché par les amateurs de stout.
L’Irish Stout O’Hara’s possède une saveur de torréfaction intense, soutenue par une sensation en bouche corsée et douce. La présence généreuse de houblon Fuggle donne une amertume acidulée à la finale sèche, similaire à celle d’un espresso.
Visuel : Robe noire intense surmontée d’une épaisse mousse brune.
Goût : Les arômes de café de cette bière sont riches et complexes, avec de légères notes de réglisse.
Accompagnement : Idéal pour accompagner les fruits de mer, en particulier les crustacés et le saumon fumé. Il est également parfait avec des fromages assez forts et de la viande séchée.
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