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Tequila Jose Cuervo Especial Reposado 70cl
( reviews)CHF 36.90Tequila Jose Cuervo Especial Reposado – Cuervo La Rojeña
Le « José Cuervo Reposado » est fabriqué à partir de l’agave bleu et est un mélange de Reposado et d’autres tequilas Cuervo matures. Il est stocké pendant quatre mois dans des fûts de chêne américain traités thermiquement.
Jose Cuervo est l’un des producteurs de tequila les plus connus. La distillerie est la plus ancienne distillerie d’Amérique latine, située au pied du volcan tequila près de Guadalajara et contenait sa licence du roi espagnol en 1758 pour la production de vin d’agave. En 1795, Don Jose Antonio de Cuervo a commencé à produire de la tequila. Celui-ci est fabriqué à partir de l’agave bleu, qui est récolté après huit ans. Leurs feuilles sont enlevées et le « noyau », également appelé « piña » (ananas), est broyé, fermenté et distillé deux fois. Après la cuisson, la tequila est stockée dans des fûts de chêne américain, qui libèrent leurs arômes dans le distillat. Aujourd’hui, la distillerie est dirigée par Juan Beckmann, successeur direct du fondateur de l’entreprise. À propos, cette tequila a été la première eau-de-vie d’agave à être embouteillée – en 1873, les trois premières bouteilles en verre avec José Cuervo ont été exportées aux États-Unis. Aujourd’hui, José Cuervo est la tequila la plus vendue au monde.Availability: En stock -
Tequila Jose Cuervo Especial Blanche 70cl
( reviews)CHF 31.50Tequila Jose Cuervo Especial Blanche – Cuervo La Rojeña S.A.
Jose Cuervo est l’un des producteurs de tequila les plus connus. La distillerie est la plus ancienne distillerie d’Amérique latine, située au pied du volcan tequila près de Guadalajara et contenait sa licence du roi espagnol en 1758 pour la production de vin d’agave. En 1795, Don Jose Antonio de Cuervo a commencé à produire de la tequila. Celui-ci est fabriqué à partir de l’agave bleu, qui est récolté après huit ans. Leurs feuilles sont enlevées et le « noyau », également appelé « piña » (ananas), est broyé, fermenté et distillé deux fois. Après la cuisson, la tequila est stockée dans des fûts de chêne américain, qui libèrent leurs arômes dans le distillat. Aujourd’hui, la distillerie est dirigée par Juan Beckmann, successeur direct du fondateur de l’entreprise. À propos, cette tequila a été la première eau-de-vie d’agave à être embouteillée – en 1873, les trois premières bouteilles en verre avec José Cuervo ont été exportées aux États-Unis. Aujourd’hui, José Cuervo est la tequila la plus vendue au monde.Availability: En stock -
Tequila Espolon Reposado 70cl
( reviews)CHF 40.15Tequila Espolon Reposado – Destiladora San Nicolas S.A – Arandas
La tequila Espolon est fabriquée à la main à la distillerie San Nicolas Arandas à Los Altos, dans la région montagneuse de Jalisco. Les distillats sont constitués d’agave 100% bleu, qui devient de plus en plus la norme dans l’industrie. Le maître distillateur Cirilo Oropeza a travaillé pendant des décennies en tant que Maestro Tequilero et a contribué à amener cette tequila, qui pendant longtemps n’était disponible qu’au Mexique, sur le marché américain. Depuis lors, les étiquettes ont porté des illustrations dans le style traditionnel « Dia de los Muertos » du 19ème siècle. La Tequila Reposado mûrit pendant trois à cinq mois dans de nouveaux fûts de chêne américain.Availability: En stock -
Tequila Espolon Blanco 70cl
( reviews)CHF 37.15Tequila Espolon Blanco – Destiladora San Nicolas S.A – Arrandas
La tequila Espolon est fabriquée à la main dans la Destellerie San Nicolas Arandas à Los Altos, la région montagneuse de Jalisco. Les distillats sont constitués d’agave 100% bleu, qui devient de plus en plus la norme dans l’industrie.
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Tequila Cazadores Reposado 70cl
( reviews)CHF 32.90Tequila Cazadores Reposado – Mexico
Ce schnaps d’agave, vieilli et produit de façon durable, repose sur une vieille recette de famille.
Si une liqueur a un nom espagnol, c’est généralement du rhum ou de la téquila. Le « Cazadores Reposado » provient de la ville d’Arandas dans les hauts plateaux de Jalisco, la patrie de la téquila. Ici, Don José écrivit une recette en 1922, qu’il protégea si bien que seul son petit-fils a pu bâtir une compagnie entière grâce à elle: en 1973, il ouvrit la première distillerie commerciale de Cazadores. Depuis lors, l’équipe s’est adaptée à la demande croissante, à la disponibilité de technologies de pointe et à la nécessité de durabilité et de réduction des déchets. En tant que « reposado » typique, cette téquila a reposé jusqu’à 12 mois dans des fûts de chêne neufs, après sa double distillation et a absorbé non seulement des couleurs, mais aussi des arômes de bois et de vanille. Elle peut être bue comme shot ou utilisée comme ingrédient pour des cocktails.Availability: En stock -
Tequila Cazadores Blanco 70cl
( reviews)CHF 31.90Tequila Cazadores Blanco – Mexico
Cazadores a ses origines dans les hautes terres de Jalisco dans la ville d’Arandas. Depuis près de 100 ans, cette distillerie de tequila surprend encore et encore avec les meilleures eaux-de-vie d’agave. Tout ce dont vous avez besoin pour faire de la tequila peut être trouvé ici: Les meilleures plantes d’agave qui poussent dans des conditions climatiques optimales, de l’eau de source fraîche et beaucoup d’espace! Le Cazadores Blanco est clair comme Blanco et sans maturation en barrique, car il est mis en bouteille directement après la distillation. Cette tequila est néanmoins expressive et a un caractère vif.
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Suze 1.5L
( reviews)CHF 38.50Suze – Maison Pernod
Liqueur française à base de racine de gentiane comme ingrédient principal. La bouteille a été conçue par Henri Porte et n’est disponible qu’en édition limitée.
L’origine de la liqueur d’herbes « Suze » n’est pas tout à fait claire. Il y a beaucoup d’indications que ses racines se trouvent en Suisse, plus précisément dans le Jura bernois – en effet, l’un des principaux ingrédients (la gentiane jaune) y pousse et il y a même une rivière appelée Suze. L’inventeur Hans Kappeler aurait oublié de breveter sa recette et aurait dû la vendre à un Français pour des raisons financières. Une autre source rapporte que « Suze » a été inventée par le Français Fernand Moureaux, qui a donné à la liqueur à base de plantes le surnom de sa belle-sœur, Suze. Quoi qu’il en soit, Suze est aujourd’hui produite par le Groupe Pernod Ricard en France, selon l’ancienne recette traditionnelle. La marque a toujours eu un lien particulier avec divers artistes. Picasso avait commencé une représentation d’une bouteille de Suze en 1912, et depuis 2001, un certain nombre d’artistes renommés ont pu proposer leur propre interprétation de la liqueur, qui est ensuite disponible en éditions limitées.Availability: En stock -
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Smirnoff Ice 24×27,5cl
( reviews)CHF 69.60Smirnoff Ice
Boisson sucrée alcoolisée à base de Vodka Smirnoff et arôme de citron.
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Sambucca Molinari 70cl
( reviews)CHF 29.95Sambucca Molinari – Rome
Cette Sambuca – la plus populaire de son genre en Italie, ainsi qu’un succès d’exportation absolu – est fabriquée à partir d’anis étoilé et de diverses épices.
Déjà dans ses jeunes années, Angelo Molinari s’intéressait aux spiritueux et dirigeait son propre bar en Ethiopie, qui fut pendant une courte période une colonie italienne. De retour en Italie, il développa quelques années plus tard une Sambuca à base d’anis étoilé, qui est encore produite aujourd’hui selon l’ancienne recette familiale, gardée secrète. Elle a fait son apparition sur le marché en 1945 et est devenue si connue que la famille Molinari a rapidement dû chercher une plus grande usine. A partir des années 70, la production de Sambuca était suffisamment importante pour que les exportations puissent débuter de manière efficace. Aujourd’hui, la Sambuca Molinari est mieux servie pure ou « con la mosca », c’est-à-dire avec trois grains de café dans un verre. Dans les cocktails, elle ajoute une note de réglisse intéressante.Availability: En stock -
Sambuca – Isola Verde 70cl
( reviews)CHF 23.30Sambuca Isolaverde
On boit le plus souvent la liqueur d’anis Sambuca après un bon repas. Mais le mieux est encore de savourer pour le simple plaisir sa douceur, son goût intense d’anis, d’anis étoilé, de réglisse et autres épices.
La liqueur Sambuca est généralement servie dans un petit verre à shot, avec un ou trois grains de café à croquer en buvant la liqueur d’anis. L’arôme amer du café complète très bien la douceur et le goût de la Sambuca.
Mais d’après la légende, l’idée n’était pas au départ d’associer les arômes. On dit plutôt qu’une vieille dame devait servir à ses hôtes une Sambuca maison. L’odeur sucrée de l’anis attirait les mouches qui se posaient sur les verres. C’est ainsi qu’on sert encore aujourd’hui la Samboca «con la mosca», avec une mouche.
Ce qui est sûr, c’est que c’est Alberto Molinari qui a rendu la Sambuca populaire dans toute l’Italie dans les années 1940, grâce à sa recette et à l’industrialisation de la production.
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