Lager

Super Bock – Brasserie Super Bock

Valaisanne Lager – Brasserie Valaisanne – Sion

La Brasserie :

Nos brasseurs très motivés et engagés produisent des bières artisanales en Valais avec passion et sans compromis. Notre philosophie est façonnée par le côté rude de la vie dans les Alpes. Les caractéristiques fortes de la population VALAISANNE se reflètent également dans nos produits. Pas de pente trop raide, pas de pente trop forte, vous tombez, vous vous relevez et continuez. C’est avec cette obsession, presque obstination, que nous recherchons en permanence les meilleurs ingrédients et que nous optimisons les procédés pour donner à nos bières leur caractère fort. 

L’eau de brassage utilisée provient de la source La Fille. Elle s’élève à une altitude de 1800 m au-dessus du niveau de la mer, près d’Arbaz, dans la vallée de la Sionne.

Valaisanne Lager – Brasserie Valaisanne – Sion

Brassée avec beaucoup de passion et de cœur. L’excellente qualité de la bière est due aux matières premières. Elle est notamment brassée avec de l’eau de source pure de la source la fille, située à 1800 mètres au dessus de Sion. De plus, elle contient du houblon et du malt de haute qualité. La Valaisanne Lager est toujours un régal pour les yeux avec sa couleur dorée et brillante, et sa magnifique mousse. Grâce au processus de brassage traditionnel et à la contribution des houblons aromatiques classiques Spalter Select, Saazer et Bravo utilisés pendant l’entreposage, on assiste à l’éclosion d’une fleur de houblon épicée et légèrement fruitée. Les arômes s’harmonisent parfaitement avec le goût doux de la bière blonde.