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Brut de Brut – Château Constellation 75cl
( reviews)CHF 16.90Brut de Brut – Château Constellation – Sion
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Abbaye d’Aulne Cuvée Royale 75cl
( reviews)CHF 7.25Abbaye d’Aulne Cuvée Royale – Brasserie de Abbaye d’Aulne
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Abbaye d’Aulne Premier Cru 75cl
( reviews)CHF 7.05Abbaye d’Aulne Premier Cru – Brasserie de l’Abbaye d’Aulne
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Whisky Wayne Gretzky n°99 Red Cask 75cl
( reviews)CHF 75.00Wayne Gretsky n°99 Red Cask – Wayne Gretzky – Canada
Wayne Gretzky n’est pas seulement l’un des plus grands joueurs de hockey sur glace de la NHL, depuis sa retraite, il est propriétaire du Domaine Wayne Gretzky Estates dans l’Ontario au Canada. Sur place, il produit des vins, de la bière, mais aussi du whisky.
Ici le Red Cask, qui est un Canadian whisky produit à base de maïs, d’orge et de seigle, est affiné dans des fûts de Cabernet Sauvignon du domaine. Il en résulte un whisky teinté de rouge rubis, doux fruité et épicé.
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Whisky Wayne Gretzky Réserve Ninety Nine Proof 75cl
( reviews)CHF 145.50Wayne Gretzky Réserve Ninety Nine Proof – Wayne Gretzky
La distillerie Wayne Gretzky établie à Niagara-on-the-Lake est une vitrine importante des spiritueux d’exceptions créés à partir des meilleurs ingrédients locaux. Ce whisky canadien au goût exceptionnel est gage de fierté et de qualité, deux atouts qui font la renommée internationale du Canada.
Small Batch réserve NINETY NINE PROOF.
« La perle rare de la gamme de whisky Wayne Gretzky 99 »
Le whisky très haut de gamme, 99 Proof, est fabriqué à partir de grains broyés un à un puis distillés et vieillis dans des fûts de chêne américains avant d’être conservés pendant plus de 100 jours dans des tonneaux de Cabernet Sauvignon provenant du vignoble de Wayne Gretzky. Chaque fût est sélectionné à la main par le maître distillateur pour la qualité du spiritueux avant d’être entreposé dans le « rickhouse ».
Gagnant de plusieurs prix et médailles dont:
Double Gold Medal – San Francisco World Spirits Competition 2019.
Gold Medal – Canadian Whisky Awards, Victoria BC, 2019.
Gold Medal – 90 points – Los Angeles International Spirits Competition 2018
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Whisky Wayne Gretzky n°99 Ice Cask 75cl
( reviews)CHF 97.50Wayne Gretzky n°99 Ice Cask – Wayne Gretzky
On le surnomme « THE GREAT CANADIAN WHISKY »
Cet attrayant whisky au goût très riche est vieilli en fût comme le veut la tradition canadienne et porte le label « Ice Cask » de Wayne Gretzky qui le distingue pour sa qualité et son originalité.
Distillé en petits lots, le whisky Ice Cask de Wayne Gretzky est souple et envoûtant.
La distillerie Wayne Gretzky établie à Niagara-on-the-Lake est une vitrine importante des spiritueux d’exceptions créés à partir des meilleurs ingrédients locaux. Ce whisky canadien au goût exceptionnel est gage de fierté et de qualité, deux atouts qui font la renommée internationale du Canada.
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Terra d’Alter Reserva – Alentejano 75cl
( reviews)CHF 18.10Terra d’Alter Reserva – Alentejo
Avec deux des familles viticoles les plus traditionnelles de la région de l’Alentejo, Peter Bright a fondé Terras de Alter en 2004. Leur objectif était de faire émerger un vin au niveau international et de révolutionner l’image et la notoriété de la région portugaise de l’Alentajo. Grâce aux plus de 30 ans d’expérience du dynamique australien en tant que vigneron, des vins de haute qualité et polyvalents ont été produits sous sa responsabilité année après année depuis le début du projet. Avec le Zero SO2, Peter Bright a même produit le premier vin rouge sans sulfite au Portugal.
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Terra d’Alter Alentejano Tinto 75cl
( reviews)CHF 11.95Terra d’Alter Alentejano Tinto
Les raisins ont été cueillis à la main et déchargés. Dans la cave, les raisins ont été entièrement égrappé, suivis d’un écrasement doux. Les raisins ont subi un trempage à froid avant la fermentation pendant une période de 48 heures. La fermentation s’est produite dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée (20ºC à 22ºC) pendant 5 jours avec une pompe manuelle quotidienne. La fermentation malolactique a également été faite dans des cuves en acier inoxydable, suivie d’une maturation en fûts de chêne français pendant 6 mois.
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Senza Parole – Primitivo di Puglia IGT
( reviews)CHF 12.95Senza Parole – Primitivo Salento IGT Amabile
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Origen de Resalte 75cl
( reviews)CHF 27.50Origen de Resalte – Resalte
Ribera del Duero DO
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Protos Rueda Verdejo
( reviews)CHF 12.95Protos Verdejo – Bodega Protos – Rueda DO
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Protos Roble 75cl
( reviews)CHF 13.90Protos Roble – Ribera Del Duero DO – Bodegas Protos
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