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Oeil-de-Perdrix Trésors de Famille – Maison Gilliard
( reviews)CHF 18.90Oeil De Perdrix Trésors de Famille – Maison Gilliard – Sion
AOC Valais
Rosé exclusivement issu de Pinot Noir, l’Oeil-de-Perdrix lui doit sa robe enchanteresse et chatoyante qui donne ici une teinte brillante de couleur saumonée. Son admirable finesse, ses harmonies aromatiques de fleurs et de fruits accompagnent une bouche cossue, fraîche et souple, longue et élégante. Vin de soleil et vin d’été il se boit jeune. L’Oeil-de-Perdrix a son franc-parler, un fruité net et incisif, qui le porte à dialoguer cordialement avec pratiquement tous les plats. Mais il révèle des dons précieux face à des mets épicés ou exotiques.
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Nez Noir Rouge BIO – Rouvinez 75cl
( reviews)CHF 20.00Nez Noir BIO – Famille Rouvinez –
AOC Valais – BIO en reconversion
Le nom NEZ NOIR est inspiré de notre troupeau de moutons du même nom. Entre mi-mars et mi-avril, nous les laissons paître dans nos vignes. L’entretien du sol se fait ainsi en parfaite harmonie avec la nature. Lorsque la vigne commence à pousser, nos moutons se reposent sur une prairie près de Sierre en attendant de regagner leur terre d’origine dans le Haut-Valais à 2’700 m. d’altitude. C’est face au Cervin qu’ils seront tondus donnant quelques kilos d’une laine de grande qualité.
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Muscat Trésors de Famille – Maison Gilliard 75cl
( reviews)CHF 19.50Muscat Trésors de Famille – Maison Gilliard – Sion
AOC Valais
Le Muscat procure une grande puissance olfactive et un bouquet musqué très typé. Caractérisé par des senteurs végétales et florales, il dispense un frais fruité. Un vin qui se déguste très frais à l’ombre d’une pergola.
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
RUPTURE CHEZ LE FOURNISSEUR JUSQU’À MI-MAI
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Merlot – Cave du Vieux Pressoir 75cl
( reviews)CHF 25.00Merlot – Cave du Vieux Pressoir – Ghislaine Crittin – Chamoson
DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY UNIQUEMENT
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Merlot – Petite Vertu 75cl
( reviews)CHF 23.50Merlot – Petite Vertu – Chamoson
AOC Valais
DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY UNIQUEMENT
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Merlot Les Serpentines – Gérald Besse 75cl
( reviews)CHF 30.50Merlot Les Serpentines – Gérald Besse – Martigny
AOC Valais
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Merlot Hurlevent – Les Fils de Charles Favre 75cl
( reviews)CHF 19.90Merlot Hurlevent – Les Fils de Charles Favre – Sion
AOC Valais
Tradition et valeurs. A chaque occasion son cépage.
Pour les adeptes de valeurs sûres, la gamme Hurlevent, lancée à la création de la cave en 1959, propose 19 crus.
Vous trouverez ainsi dans la gamme des blancs : Fendant, Johannisberg, Heida (Païen), Marsanne (Ermitage), Pinot Gris (Malvoisie), Petite Arvine, Muscat, Humagne Blanc, Dessert (vin doux).
La Dôle Blanche et l’Oeil de Perdrix pour les rosés.
Gamay, Dôle, Pinot Noir, Cornalin, Humagne Rouge, Syrah, Merlot et Cuvée Prestige (assemblage) dans les rouges.
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Merlot Grand Métral – Provins
( reviews)CHF 23.50Merlot – Provins – Sion – AOC Valais
Grand Métral
Pour la découverte des cépages
La ligne «Grand Métral» a pour ambition de procurer un plaisir immédiat. Les vins de cette marque se veulent faciles d’approche, frais, fruités et exubérants. «Grand Métral» est destinée prioritairement à la clientèle gastronomique et se mariera parfaitement avec une cuisine moderne. «Grand Métral» souhaite affirmer sa propre personnalité.
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Merlot Trésors de Famille – Maison Gilliard 75cl
( reviews)CHF 26.00Merlot Maison Trésors de Famille – Maison Gilliard – Sion
AOC Valais
L’origine de son nom proviendrait du merle dont la couleur du plumage rappellerait sa robe sombre. Issu de la famille des Cabernet, le Merlot est présent dans les assemblages de tous les grands Châteaux Bordelais. Le terroir valaisan lui apporte plus de finesse et un très beau fruité. Sous ses aspects subtils et charmeurs, il se révèle assez corsé et charnu.
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
RUPTURE JUSQU’À FIN AVRIL
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Merlot Collection F – Les Fils de Charles Favre 75cl
( reviews)CHF 30.00Merlot Collection F – Les Fils de Charles Favre – Sion
AOC Valais
Elégance et raffinement. Elevé avec patience et respect.
La Collection F, joyau de notre production, regroupe une sélection de 11 crus provenant des meilleurs parchets de nos domaines : Fendant, Chardonnay, Petite Arvine, Pinot Noir de Sion, Pinot Noir de Sierre, Cornalin, Humagne Rouge, Syrah, Merlot, Douceur Rouge (vin doux naturel non filtré), ainsi que Le Brut, un vin mousseux en méthode traditionnelle.
Elevés pour la majorité dans notre chai à barriques, ces vins hautement qualitatifs satisfont les connaisseurs les plus avertis.
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Merlot – Albert Biollaz
( reviews)CHF 22.00Merlot – Albert Biollaz SA – Chamoson
AOC Valais – La Réserve des Reines
On ne sait rien ou presque sur les origines de ces cépages qui est très répandu en Gironde, c’est le cépage principal de Petrus. En Valais, il trouve un terroir idéal à son développement. Il y donne un très grand vin rouge.
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Malvoisie Le Primat – Les Fils Maye 75cl
( reviews)CHF 21.50Malvoisie Le Primat – Les Fils Maye SA – Riddes
AOC Valais – Gamme Héritage
DESTINÉE AUX AMATEURS EXIGEANTS
Une gamme héritage, de par ses personnages typiques qui sont les créations de Robert Héritier.
Les vins de cette gamme expriment avec plénitude le caractère des cépages et révèlent la diversité des millésimes. Les travaux viticoles sont effectués avec rigueur, la maturité et les rendements sont optimisés, puis les vendanges effectuées à la main.
DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY UNIQUEMENT
Availability: En stock
