La Petite Cave du Chablais

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  • Corsendonk Blanche 33cl

    Corsendonk Blanche 33cl

    ( reviews)
    CHF 1.95

    Corsendonk Blanche – Brasserie Corsendonk 

    La bière tire son nom du prieuré de Corsendonk, un ancien monastère augustinien situé à Vieux-Turnhout. Fondé en 1395, l’abbaye est démantelée au cours du 18ème siècle par les autorités. Il faudra attendre 1906 pour que celle-ci soit réhabilitée en brasserie par Antoine Keersmaekers. Aujourd’hui, la brasserie n’existe plus. L’ensemble des bières est désormais brassé par la Brasserie Du Bocq. L’illustration présente sur les bouteilles représente la fondatrice du prieuré, Marie de Brabant.

    Typique des blanches belges, la Corsendonk blanche est une bière non filtrée réalisée à partir de froment et d’écorces d’orange.

    Availability: En stock
  • Corsendonk Agnus Triple 33cl

    Corsendonk Agnus Triple 33cl

    ( reviews)
    CHF 2.35

    Corsendonk Agnus Triple – Brasserie Corsendonk

    La Corsendonk Agnus est une bière blonde de type « bière d’Abbaye » brassée en haute fermentation pour la Brasserie Corsendonk. En effet, suite à la fermeture du site de production, la brasserie fait actuellement produire ses bières chez sa voisine, la Brasserie Du Bocq.

    Availability: En stock
  • Blanche de Bruxelles 33cl

    Blanche de Bruxelles 33cl

    ( reviews)
    CHF 1.95

    Blanche de Bruxelles – Brasserie Lefebvre – Quenast 

    Brassée avec 40% de blé tendre, la coriandre et les écorces d’orange amère ajoutées lors de l’ébullition du moût lui confèrent un nez légèrement épicé mais sans ostentation. Malgré une bouche moelleuse et onctueuse typiquement caractérisée par la mise en œuvre de blé tendre, cette blanche légère et équilibrée présente beaucoup de fraicheur. Sa complexité aromatique et son taux d’alcool modéré font de Blanche de Bruxelles une bière vraiment pas comme les autres.

    Availability: En stock
  • Rasta Trolls 33cl

    Rasta Trolls 33cl

    ( reviews)
    CHF 2.50

    Rasta Trolls – Brasserie Dubuisson

    Une envie de tout quitter pour partir vivre en Jamaïque ? Optez pour un avant goût en bouteille avec cette Rasta Trolls.

    Brassée depuis 2018 par la brasserie Dubuisson, la Rasta Trolls est une cuvée des trolls dans laquelle ont été ajouté des extraits de rhum brun et du jus de pomme.

    Availability: En stock
  • Gruut Blanche 33cl

    Gruut Blanche 33cl

    ( reviews)
    CHF 2.35

    Gruut Blanche – Brasserie Gruut 

    Availability: En stock
  • Mc Chouffe 33cl

    Mc Chouffe 33cl

    ( reviews)
    CHF 2.75

    Mc Chouffe – Brasserie d’Achouffe

    Pour Malcom, le lutin au kilt et à l’accent anglais, la réponse est très clair… « Fais le bien, CHOUFFE fera le mieux ». Proverbe écossais (selon Malcom)

    Availability: En stock
  • Chouffe IPA 33cl

    Chouffe IPA 33cl

    ( reviews)
    CHF 3.25

    Chouffe IPA  – Brasserie d’Achouffe

     

    Elle est la première IPA belge. Malgré la tentative de Matthew de garder le meilleure houblon pour lui tout seul, Houblon CHOUFFE est une bière qui met d’accord tus nos lutins. 

    Availability: En stock
  • Cherry Chouffe 33cl

    Cherry Chouffe 33cl

    ( reviews)
    CHF 2.85

    Cherry Chouffe  – Brasserie d’Achouffe

    Avec le vrai jus de cerise que contient la Cherry Chouffe, Marcel et Micheline ont besoin de cerises, pour donne une belle couleur rubis à cette déliCHOUFFE bière. Les lutins adorent les cerises bien juteuses… un peu trop parfois !

    Availability: En stock
  • BIG Chouffe Blonde

    BIG Chouffe Blonde

    ( reviews)
    CHF 20.50

    BIG Chouffe Blonde Magnum – Brasserie d’Achouffe

    Marcel c’est équipé d’un monocycle pour rejoindre plus rapidement les installations de brassage, et d’une oie voisine pour emmener ce divin breuvage partout à travers le monde. Ceci dit, saviez-vous que les lutins de La Vallée des Fées ont découvert le secret de fabrication de cette bière dorée dans un vieux grimoire ?

    Availability: En stock
  • Chimay 500 Triple 1.5L

    Chimay 500 Triple 1.5L

    ( reviews)
    CHF 30.00

    Chimay 500 Triple – Abbaye de Scourmont

    La bière Chimay 500 est une triple en version magnum

    Availability: En stock
  • Coffret Chimay 4x33cl + 1 verre

    Coffret Chimay 4x33cl + 1 verre

    ( reviews)
    CHF 23.50

    Coffret Chimay – Abbaye de Scourmont

     

    Ce coffret se compose de :

    • Chimay Triple
    • Chimay Rouge
    • Chimay Dorée
    • Chimay Bleue
    • 1 verre Chimay 33cl
    Availability: En stock
  • Chimay Grande Réserve Edition Whisky 2022 75cl

    Chimay Grande Réserve Edition Whisky 2022 75cl

    ( reviews)
    CHF 32.50

    Chimay Grande Réserve Edition Whisky – Abbaye de Scourmont

     

    Depuis 2015, Chimay remet une méthode ancestrale à l’honneur : procéder à une seconde fermentation de la Chimay Bleue en barrique de bois. Cette méthode apporte des saveurs exceptionnelles et un goût complexe qui varie selon le type de barrique utilisée. Cette bière passe également par une troisième fermentation en bouteille. 

    La Grande Réserve fermenté en barriques est mise dans une bouteilles noire afin d’améliorer la garde du produit.

    Embouteillée en février 2022

    Barrique de Whisky : 25%

    Chêne français : 30%

    Chêne américain : 40%

    Depuis 2015, Chimay remet une méthode ancestrale à l’honneur : procéder à une seconde fermentation de la Chimay Bleue en barrique de bois. Cette méthode apporte des saveurs exceptionnelles et un goût complexe qui varie selon le type de barrique utilisée. Cette bière passe également par une troisième fermentation en bouteille. 

    La Grande Réserve fermenté en barriques est mise dans une bouteilles noire afin d’améliorer la garde du produit.

    Availability: En stock
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