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Antidote Gin Le Méditerranéen 70cl
( reviews)CHF 29.60Gin Antidote Le Méditerranéen
Ce gin français est élaboré à partir d’alcool de raisin distillé à 5 reprises. À ce distillat est ajouté une sélection d’une quinzaines de plantes aromatiques et d’arôme naturel d’agrumes de Corse comme l’orange, le pamplemousse ou encore le citron.
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Cognac Martell XO 70cl
( reviews)CHF 199.75Cognac Martell XO – Martelle & Co. – Cognac
La distillerie à été fondée en 1715 par Jean Martell alors âgé de 21 ans. Aujourd’hui elle fait partie des plus grandes et des plus anciennes de la région de Cognac. La maison est mantenant dirigé par la neuvième génération de la famille Martell.
Le Cognac Martell XO est issu d’un assemblage des eaux-de-vie des différentes régions de Cognac, comptant pour les plus vieilles 35 ans d’âge !
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Suze Tonic Zéro 25cl
( reviews)CHF 2.90Suze Tonic Zéro – Suze
Une nouvelle façon de boire de la Suze !
Attention à la descente…. de la bouteille !
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Champagne Lallier Blanc de Blancs Brut 75cl
( reviews)CHF 70.00Champagne Lallier Blanc de Blancs Brut – Aÿ (France)
Domaine familial niché au cœur du pays d’Aÿ depuis près d’un siècle, Lallier fait honneur à une longue tradition de viticulture expressive et apporte depuis 115 ans avec passion une nouvelle perspective à la vinification champenoise estimant que la grande richesse du territoir n’est apparue qu’à travers les yeux de ceux qui ont reconnu son potentiel illimité et lui ont permis d’exprimer son caractère distinctif.
Guidé par son intuition sur ce que doit exprimer un vin, le sommelier Dominique Demarville continue d’élaborer des Champagnes millésimés de renommée mondiale, grâce à ses techniques de vinification « haute couture ».Availability: En stock -
Champagne Lallier Rosé Brut 75cl
( reviews)CHF 65.00Champagne Lallier Grand Rosé Brut – Maison Lallier – Aÿ (France)
Le GRAND ROSÉ LALLIER provient exclusivement de parcelles Grand Cru et sélectionnées pour le faible rendement à la vendange : vieilles vignes et vendanges en vert pour s’assurer d’une récolte à belle maturité. Pour obtenir la couleur, la macération est faite façon « millefeuille », avec alternance de couches de raisins noirs et blancs dans la cuve de vinification. Les pinots noirs et chardonnays macèrent à chaud pour une extraction optimale de la couleur sans pour autant libérer les tanins. L’assemblage est finalisé au printemps afin de lui apporter les dernières touches avant prise de mousse et élevage sur lattes 3 ans minimum dans nos caves.
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Grand Marnier Cuvée du Centenaire 75cl
( reviews)CHF 114.40Grand Marnier Cuvée du Centenaire – France
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Belzebuth 50cl
( reviews)CHF 3.50Belzebuth – Brasserie Grain d’Orge – Hombourg – France (Nord)
« Passionné depuis toujours par le monde de la bière, créer ma brasserie était un rêve. Depuis 2002, entouré d’une équipe toujours plus solide, mon rêve est devenu réalité et n’a cessé de grandir. Aujourd’hui, à la Brasserie Grain d’Orge, nous brassons des bières authentiques et de caractère. Grâce à notre maîtrise de l’ensemble de la chaîne de production et à la sélection d’ingrédients de qualité, nous produisons 5000 hectolitres par an tout en restant une entreprise à taille humaine et familiale. »
BENOIT JOHNEN – Gérant
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Floc de Gascogne Blanc – La Baronne Bleue 75cl
( reviews)CHF 28.00Floc de Gascogne Blanc – La Baronne Bleue – Bas-Armagnac
Le Floc de Gascogne rouge ou blanc est issu d’un mariage de deux tiers de jus de raisin et d’un tiers de jeune Armagnac, il peut être servi en apéritif ou vin de dessert.
«Lou Floc de Nouste», «le bouquet de fleurs de chez nous» fut ainsi baptisé Floc-de-Gascogne en 1976, date à laquelle il fût mis sur le marché.
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Pampelle Ruby l’Apéro 70cl
( reviews)CHF 30.85Pampelle Ruby l’Apéro
Pampelle est produit à partir de pamplemousse rouge rubis cueillis à la main en Corse. Ramenés à Cognac ces pamplemousses sont macérés avec différentes plantes naturelles, des écorces d’agrumes et de l’eau-de-vie de raisin. Une partie de cette macération est distillé dans des alambics en cuivre afin de renforcer les arômes naturels d’agrumes.
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Forest Dry Gin Summer 50cl
( reviews)CHF 49.15Forest Dry Gin Summer – La Hanoudière
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Coffret Vieille Poire Williams 70cl
( reviews)CHF 48.50Coffret Vieille Poire Williams – Mayer
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Cidre Kerné 25cl
( reviews)CHF 3.80Cidre Kerné – Cidrerie Kerné – Pouldreuzic (Finistère)
Fondée en 1947, la cidrerie Kerné est la plus vielle cidrerie artisanale du Finistère.
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