Cépage : Merlot – Elevé en fût de chêne pendant 12 mois

Nez : Intense et vigoureux avec des notes de pruneaux et de prunes

Bouche : Ample et persistante, typique du terroir

Accompagnement : Avec un rôti de chèvre cuit au four, des côtelettes d’agneau en croûte,…

Temps de garde : 8 à 10 ans