Cépage : Pinotage – Élevé 12 mois en barrique.

Nez : Notes fruitées de prunes noires, de mûres avec une touche fumée et de légers arômes de café et d’anis.

Bouche : Les tanins sont élégants et bien présents, la bouche est corsée et dévoile des arômes fruités de cerises et de prunes noires accompagnés d’une note de chocolat noir.

Accompagnement : Parfait avec un plat de viande rouge et de légumes en sauce, une salade de betteraves ou encore des fromages affinés et des desserts au chocolat noir.