CHF 95.35
Toscana IGT
Situé au coeur la Toscane, non loin de Florence, le vignoble ne compte pas moins de 80 hectares plantés sur les collines de Fiesole qui surplombent la capitale Toscane.
D’abord diplômé en Arts de l’Academia dell’Arte de Florence, Bibi Graetz se prend de passion pour le vin et décide de collaborer avec Alberto Antonini. C’est lui-même qui dessine les étiquettes de ses vins.
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Cépage : Sangiovese – Élevé 18 mois en fût de chêne et 6 mois en bouteille avant sa commercialisation
Nez : Un bouquet aromatique aux notes de fruits rouges comme la cerise et la griotte accompagnées d’arômes de tabac et de cuir.
Bouche : Élégante, complexe et harmonieuse avec de beaux tanins serrés et soyeux et une finale persistante.
Accompagnement : Idéal avec de belles viandes rouges et des fromages affinés.
Potentiel de garde : 2022 – 2040
| Pays | |
|---|---|
| Régions | Toscane |
| Millésime | 2016 |
| Couleur | |
| Conditionnement |
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