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Malheur 12° 33cl
( reviews)CHF 3.70Malheur 12° – Brasserie de Landtsheer
La bière Malheur 12 est considérée comme le joyau de la gamme Malheur, bière belge produite par la Brasserie de Landtsheer, plus souvent appelée Brasserie Malheur car elle ne produit que les bières du même nom. Réouverte en 1997, c’est une brasserie 100 % indépendante et familiale, qui utilise un mélange de méthodes anciennes et classiques pour brasser ces bières de qualité.
Pour dire que la qualité est importante, cette bière gagna la Médaille d’Argent en 2008 à la Coupe du Monde de la bière organisée tous les deux ans à San Diego dans la catégorie des bières brunes fortes devant 50 autres participantes. Elle a par ailleurs remporté la Médaille d’Or aux derniers WBA dans la catégories des bières brunes!
La Malheur est une bière brune forte avec des reflets rouges et qui refermente dans la bouteille. Lors de son service dans son verre à bière Malheur, une mousse assez épaisse se forme mais s’effondre presque aussitôt. Le pétillement se fait bien entendre et on ne peut que confirmer la refermentation en bouteille de cette bière.
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Delirium Argentum 33cl
( reviews)CHF 3.20Delirium Argentum – Brasserie Huyghe
Vous connaissez sans doute la Delirium Tremens ! Découvrez la version houblonné brassée, de base, à l’occasion du 25ème anniversaire de Delirium.
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Bush Triple 33cl
( reviews)CHF 2.60Bush Triple – Brasserie Dubuisson
Issue de la plus vieille brasserie de Wallonie encore en activité, cette Bush Blonde fait partie des bières les plus fortes de Belgique. Elle est brassée avec le même savoir faire qui a fait la renommée de ses consœurs et en utilisant des levures propres à la brasserie, jalousement gardées secrètes.
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Brugse Zot Dubbel 33cl
( reviews)CHF 2.60Brugse Zot Brune – Brasserie De Halve Maan
La Brugse Zot Dubbel est une version brune de la bière brassée dans le coeur historique de Bruges et qui porte le nom de « Brugse Zot ». Ce nom, qui signifie « Fou de Bruges » en Flamand, est le nom donné aux habitants de la ville en raison de vieilles traditions et légendes locales.
La jeune et renaissante brasserie Straffe Hendrix, qui produit les bières Brugse Zot, tente depuis son ouverture en 2005 de promouvoir le patrimoine et les traditions brassicoles de la ville de Bruges. C’est aujourd’hui la dernière brasserie encore en activité dans le cœur historique de la ville de Bruges qui comptait auparavant une multitude de lieux de brassage.
La Brugse Zot Dubbel est brassée avec 6 sortes spéciales de malt qui lui donnent sa robe brune aux reflets rougeoyant qui la distingue de sa sœur blonde.
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Brugse Zot Blonde 33cl
( reviews)CHF 2.50Brugse Zot Blonde – Brasserie De Halve Maan
Bière blonde artisanale de haute fermentation, c’est la dernière qui est brassée dans le centre historique de Bruges.
En effet, les habitants de Bruges sont localement appelés les « Brugse Zotten », littéralement les fous de Bruges.
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Bon Secours Tradition 33cl
( reviews)CHF 2.70Bon Secours Tradition – Brasserie Caulier – Bonsecours
Une bière blonde forte, refermentée en bouteille et non pasteurisée, fleuron de la Brasserie Caulier. Brassée depuis près de 20 ans avec leur propre souche de levure.
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Guinness Draught Boite 50cl
( reviews)CHF 3.60Guinness Draught – Guinness St. James’s Gate
Cette cannette dispose d’une bille d’azote qui se percute à l’ouverture pour créer une mousse crémeuse d’un densité comparable à celle d’une bière pression dans un pub.
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Valaisanne Bière de Cave 4x33cl
( reviews)CHF 11.00Valaisanne Bière de Cave – Brasserie Valaisanne – Sion
Valaisanne Bière de Cave est une bière à l’image du Valais: authentique et pleine de caractère, elle possède une certaine âpreté propre à ses origines. Brassée avec du houblon fin de Saaz et mise en bouteille non filtrée – pour un plaisir limpide!
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