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Rhum Chamarel 6 ans – XO
( reviews)CHF 72.00Chamarel 6 ans – Extra Old Rum – Chamarel Single Estate Rum – Île Maurice
Vieilli durant 6 ans dans différents fûts de chêne américain.
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Brockmans Orange Kiss Gin 70cl
( reviews)CHF 44.15Brockmans Orange Kiss Gin – Brockmans Gin Ltd.
Le classique Brockmans gin intensifié d’un savoureux mélange de Triple sec et d’oranges fraîches de Valence.
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Coronation Navy Rum – Buckingham Palace
( reviews)CHF 55.90Coronation Navy Rum – Buckingham Palace
Produit en édition limité pour le couronnement du roi Charles III et de Camilla le 6 mai 2023.
Ce rhum est un blend traditionnel provenant de rhums fins des Caraïbes, un clin d’oeil au roi Charles III qui a servi dans la Royal Navy.
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Coronation Dry Gin – Buckingham Palace
( reviews)CHF 62.75Coronation Dry Gin – Buckingham Palace
Produit en édition limité pour le couronnement du roi Charles III et de Camilla le 6 mai 2023.
Ce gin est produit à base des plantes du jardin de Buckingham Palace.
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Limonceflo Premium
( reviews)CHF 49.00Limonceflo Premium – Lemon Brothers – St-Légier
Les citrons, BIO, cueillis à la main proviennent de la région d’Imperia au nord-ouest de l’Italie. Ils sont transportés jusque sur la Riviera vaudoise à St-Légier, c’est là que tout commence !
Les citrons sont soigneusement re-contrôlés, lavés puis zestés par les mains familiales. Les zestes sont ensuite ajoutés dans de l’alcool à 95° et du sirop de sucre, provenant des environs. C’est alors que commence la macération qui va durer plusieurs semaines afin que chaque goutte d’huile essentielle de citron soit extraite.
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Chasselas de Chardonne Helvetia – Cave des Rois
( reviews)CHF 15.50Chasselas de Chardonne Helvetia – Cave des Rois – Villeneuve
AOC Lavaux
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Chartreuse V.E.P Verte 2024 100cl
( reviews)CHF 399.00Chartreuse V.E.P Verte 2022 – Les Pères Chartreux – Chartreuse (Savoie)
Vieillissement Exceptionnellement Prolongé
Elaborée en 1963 pour la première fois de la même méthode que la Chartreuse Verte classique. Son vieillissement prolongé en fût durant de nombreuses années lui confère une richesse aromatique et une fnessse incomparable !
V.E.P st une marque déposée propre à la Chartreuse.
Chaque bouteille est numérotée.
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Porto Tawny 10 ans – Taylor’s 75cl
( reviews)CHF 35.0010 Years Old Tawny Port – Taylor’s – Vila Nova de Gaia
La Maison Taylor est l’un des producteurs les plus recherchés de porto. Ce type de vin est élevé en fûts de chêne vieilli d’une capacité d’environ 630 litres. Au cours de cette longue période de vieillissement, il prend la couleur ambrée délicate typique et acquiert progressivement les arômes complexes et doux caractéristique de ce type de vin de Porto.
Au fil des ans, Taylor a amassé une vaste réserve de porto vieilli vieilli en fûts dans des caves fraîches et calmes connues sous le nom de « loges » dans la ville d’Oporto, sur la côte atlantique du Portugal. C’est à partir de ces stocks qu’est assemblé le Tawny 10 ans.
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Triple Sec Liqueur – Morand 70cl
( reviews)CHF 29.70Triple Sec Liqueur – Maison Morand – Martigny
Aromatisée avec des écorces d’orange aromatiques, idéal pour les cocktails.
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Absinthe La Clandestine Blanche Intense 70cl
( reviews)CHF 64.50Absinthe La Clandestine Blanche Intense – Distillerie Artisanale Artemisia – Val de Travers
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Whisky Smokehead Islay Single Malt 70cl
( reviews)CHF 56.50Smokehead Single Malt Scotch Whisky – Smokehead – Islay
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Whisky The GlenAllachie 12 ans 70cl
( reviews)CHF 64.50GlenAllachie 12 ans – The GlenAllachie Distillery – Speyside
Sorti mi-2018 après que Billy Walker ait pris les rênes de la distillerie en 2017. Cette expression comprend du whisky affiné dans des fûts de Pedro Ximénez, d’Oloroso et de chêne vierge, ce qui donne un énorme profil de saveur de fruits, de chêne et de vanille.
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