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East Coast IPA – Insel 33cl
( reviews)CHF 4.80East Coast IPA – Insel Brauerei
Montez dans la camionnette et montez sur la côte, la prochaine aventure vous appelle! Un IPA de la côte Est accompagne votre envie de liberté.
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Insel Baltic Dubbel 75cl
( reviews)CHF 10.60Insel Baltic Dubbel – Insel Brauerei
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Westmalle Triple 33cl
( reviews)CHF 2.65Westmalle Triple – Abbaye de Westmalle
Brassée par les moines trappistes de l’Abbaye Notre Dame de la Trappe du Sacré Cœur depuis 1934.
C’est l’une des premières bières à avoir été brassées sous l’appellation de « bière triple » et elle est le fruit d’une sélection rigoureuse d’ingrédients entrant dans sa composition. De nombreux houblons interviennent ainsi ici pour aromatiser et donner l’amertume à cette bière d’exception. De plus, la levure utilisée est la même depuis 1956 et elle influe grandement dans la complexité aromatique et gustative de cette trappiste.
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Vedett Extra Blonde 33cl
( reviews)CHF 2.05Vedett Extra Blonde – Brasserie Moortgat
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Triple Moine 33cl
( reviews)CHF 2.65Triple Moine – Brasserie du Bocq
La Brasserie Du Bocq est une brasserie familiale de Belgique qui est en activité depuis 1858. Elle emploie aujourd’hui une quarantaine de personnes et brasse environ 66 000 hectolitres par an.
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Straffe Hendrik Triple 33cl
( reviews)CHF 3.10Straffe Hendrik Triple – Brasserie De Halve Maan
La Straffe Hendrik Tripel est la seule Triple de Bruges qui soit encore produite dans le centre historique de la ville, dans le respect de la tradition des « Brugse Tripels ».
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St Feuillien Triple 33cl
( reviews)CHF 3.00St Feuillien Triple – Brasserie St-Feuillien
La St Feuillien est une bière d’abbaye brassée en Belgique par la Brasserie du même nom, la St Feuillien. C’est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille. Elle se présente sous une robe couleur ambrée pâle qui révèle un caractère spécialement malté. Elle est surmontée d’une mousse blanche, fine et très compacte dans son verre à bière St Feuillien. Au nez, c’est une bière richement parfumée et offre une combinaison unique de houblons aromatiques, d’épices et de senteurs typiques de la fermentation, très fruitées. La refermentation en bouteille lui confère une odeur unique due à la levure. Son goût est fort et sa tenue en bouche exceptionnelle est due autant à sa densité qu’à la garde prolongée. Apéritive et rafraîchissante en été, savoureuse en hiver, elle s’affirme comme bière de dégustation par excellence.
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St Feuillien Grand Cru 33cl
( reviews)CHF 2.90St Feuillien Grand Cru – Brasserie St-Feuillien
Bière extra-blonde de dégustation, refermentée en bouteille, la Grand Cru détient une personnalité puissante, quintessence des houblons les plus nobles et des arômes de fermentation les plus fins. Elle se distingue particulièrement des autres bières de la gamme par l’absence d’épices. Sa mousse est bien blanche, fine et aérienne ; elle s’éclate en dentelles. D’une couleur blond très pâle, la robe est remarquable par sa limpidité et sa brillance. Le nez est une cascade d’arômes de houblons parsemée de notes fruitées, alliant tout à la fois subtilité et richesse. Au goût, la première gorgée est d’abord légère et contrastée, puis se découvre une amertume longue, pleine de nuances et flatteuse. Le caractère houblonné (majoritairement type Styrian Golding) domine l’arrière-bouche, prolongé par une post-amertume d’une belle intensité.
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St Feuillien Blonde 33cl
( reviews)CHF 2.70St Feuillien Blonde – Brasserie St-Feuillien
L’élégance d’une bière de grande tradition
La Brasserie St-Feuillien a été fondée en 1873 par Stéphanie Friart.
Avec la 5e génération en piste, la famille Friart poursuit la fabrication d’une large gamme de bières, parmi lesquelles la bière de l’Abbaye St-Feuillien, les produits signatures dont la Grand Cru, la Saison et la Grisette, prouvant ainsi sa volonté de s’ancrer dans l’histoire de sa région et perpétuer la tradition du terroir.
Prêtant une attention constante à la qualité de ses produits et investissant dans l’outil de manière pérenne, la brasserie familiale développe, avec toujours autant de passion que de savoir-faire, de nouvelles bières, telles les Grisette Blonde et Triple bio sans gluten, et les toutes récentes FIVE et St-Feuillien Quadruple.
Ces dix dernières années ont été marquées par des investissements importants dont l’installation d’une nouvelle salle de brassage complètement automatisée et hautement performante.
C’est une brasserie familiale et indépendante, membre des Belgian Family Brewers.
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St Bernardus Triple 33cl
( reviews)CHF 2.40St Bernardus Tripel – Brasserie St Bernardus
La brasserie Saint Bernardus nous propose avec cette bière une référence parmi les fameuses triples belges.
Dans le cas de ces bières, le terme triple est utilisé pour décrire une méthode de brassage ou l’on utilise trois fois plus de malt qu’à l’accoutumé pour obtenir le même volume final.
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