La Petite Cave du Chablais

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  • Boléro - Vin rouge sans alcool 75cl

    Boléro – Vin rouge sans alcool 75cl

    ( reviews)
    CHF 9.80

    Boléro – Vin rouge sans alcool – Château Constellation – Sion

     

    Ce vin sans alcool est à base de Cabernet Sauvignon est idéal pour tous ceux qui souhaitent retrouver le plaisir du vin sans les effets de l’alcool. Il est pauvre en calories (16,2 cal/100ml), affichant moins de 0.5% par volume.

    Vin désalcoolisé avec 5 g/l de sucre résiduel.

    Availability: En stock
  • Merlot Bujard Magnum

    Merlot Bujard Magnum

    ( reviews)
    CHF 46.00

    Merlot – Béat-Louis Bujard – Châtagny sur Vilette

    AOC Vaud

    SEULEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE VILLENEUVE 

    Availability: En stock
  • Aligoté - Les Frères Dutruy 75cl

    Aligoté – Les Frères Dutruy 75cl

    ( reviews)
    CHF 16.00

    Aligoté – Les Frères Dutruy – Founex Village

    AOC La Côte

    Availability: En stock
  • Champagne Lallier Blanc de Blancs Brut 75cl

    Champagne Lallier Blanc de Blancs Brut 75cl

    ( reviews)
    CHF 70.00

    Champagne Lallier Blanc de Blancs Brut – Aÿ (France)

    Domaine familial niché au cœur du pays d’Aÿ depuis près d’un siècle, Lallier fait honneur à une longue tradition de viticulture expressive et apporte depuis 115 ans avec passion une nouvelle perspective à la vinification champenoise estimant que la grande richesse du territoir n’est apparue qu’à travers les yeux de ceux qui ont reconnu son potentiel illimité et lui ont permis d’exprimer son caractère distinctif.
    Guidé par son intuition sur ce que doit exprimer un vin, le sommelier Dominique Demarville continue d’élaborer des Champagnes millésimés de renommée mondiale, grâce à ses techniques de vinification « haute couture ».

    Availability: En stock
  • Champagne Lallier Rosé Brut 75cl

    Champagne Lallier Rosé Brut 75cl

    ( reviews)
    CHF 65.00

    Champagne Lallier Grand Rosé Brut – Maison Lallier – Aÿ (France)

     

    Le GRAND ROSÉ LALLIER provient exclusivement de parcelles Grand Cru et sélectionnées pour le faible rendement à la vendange : vieilles vignes et vendanges en vert pour s’assurer d’une récolte à belle maturité. Pour obtenir la couleur, la macération est faite façon « millefeuille », avec alternance de couches de raisins noirs et blancs dans la cuve de vinification. Les pinots noirs et chardonnays macèrent à chaud pour une extraction optimale de la couleur sans pour autant libérer les tanins. L’assemblage est finalisé au printemps afin de lui apporter les dernières touches avant prise de mousse et élevage sur lattes 3 ans minimum dans nos caves.

    Availability: En stock
  • Pinot Noir Yvorne Vigne d'Or - AVY

    Pinot Noir Yvorne Vigne d’Or – AVY

    ( reviews)
    CHF 25.10

    Pinot Noir Yvorne Vigne d’Or – Artisans Vignerons d’ Yvorne

    AOC Chablais

    Availability: En stock
  • Chasselas "Le Cent-Suisse" Epesses Grand Cru 70cl

    Chasselas « Le Cent-Suisse » Epesses Grand Cru 70cl

    ( reviews)
    CHF 17.80

    Chasselas « Le Cent-Suisse » Epesses Grand Cru – J. & P. Testuz

     

    Le Chasselas Le Cent-Suisse by J. & P. Testuz – vin créé en l’honneur de cette entreprise de la Fête des Vignerons – provient des vignobles en terrasses d’Epesses au milieu de Lavaux. Idéal pour les apéritifs ou les hors-d’œuvre.

    Availability: En stock
  • Humagne Rouge Grand Métral - Provins

    Humagne Rouge Grand Métral – Provins

    ( reviews)
    CHF 23.50

    Humagne Rouge Grand Métral – Provins – Sion

    AOC Valais

     

    Pour la découverte des cépages.
    La ligne «Grand Métral» a pour ambition de procurer un plaisir immédiat. Les vins
    de cette marque se veulent faciles d’approche, frais, fruités et exubérants. «Grand
    Métral» est destinée prioritairement à la clientèle gastronomique et se mariera
    parfaitement avec une cuisine moderne. «Grand Métral» souhaite affirmer sa propre
    personnalité.

    Availability: En stock
  • Provokation - Domaine Kursner 75cl

    Provokation – Domaine Kursner 75cl

    ( reviews)
    CHF 25.10

    Provokation – Domaine Kursner

    Availability: En stock
  • Magnus Corpus - Artisans Vignerons d'Yvorne 75cl

    Magnus Corpus – Artisans Vignerons d’Yvorne 75cl

    ( reviews)
    CHF 25.10

    Magnus Corpus – Artisans Vignerons d’Yvorne

    Chablais AOC

    Availability: En stock
  • Elitis - Artisans Vignerons d'Yvorne 75cl

    Elitis – Artisans Vignerons d’Yvorne 75cl

    ( reviews)
    CHF 20.00

    Elitis – Artisans Vignerons d’Yvorne

    AOC Vaud

    Availability: En stock
  • Ribera Del Duero Crianza 2018 - Arzuaga 75cl

    Ribera Del Duero Crianza 2018 – Arzuaga 75cl

    ( reviews)
    CHF 30.00

    Ribera Del Duero Crianza 2018 – Bodegas Arzuaga

     

    Animé par sa passion pour le bon vin, Florentino Arzuaga acquiert l’unique domaine viticole La Planta à Quintanilla de Onésimo en 1982. Ce magnifique domaine viticole est perché tout en haut de la colline du Paramo, dans le Golden Mile du Ribera del Duero, où se trouvent la plupart des célèbres caves. La diversité de la flore et la luxuriance des forêts fait régner un climat équilibré et des conditions de croissance optimales sur les 150 hectares de vignobles. Les jours ensoleillés et les nuits fraîches permettent principalement aux raisins Tempranillo de la plus haute qualité de mûrir ici. Cultivés avec beaucoup de soin, ils produisent des vins complexes, concentrés et denses, à la manière unique du terroir du Ribera del Duero.

    Availability: En stock
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