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Pinot Noir Vendémiaire – Maison Gilliard
( reviews)CHF 19.90Pinot Noir Vendémiaire – Maison Gilliard – Sion
AOC Valais
Signifiant littéralement « le mois des vendanges » dans le calendrier républicain, ce Pinot Noir offre une véritable explosion de saveurs. De très faibles rendements sur la vigne permettent au fruit d’exprimer toute sa plénitude. D’une belle corpulence, courtisant le nez de senteurs de fruits rouges et bien mûrs, c’est un Pinot Noir long et puissant.
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Pinot Noir – Maison Rouge 75cl
( reviews)CHF 18.00Pinot Noir de Sierre – Maison Rouge – Cédric Flaction – St-Pierre-de-Clages
AOC Valais
Le Pinot noir est l’un des cépages les plus fins. Il trouve en Valais des sols qui lui conviennent à merveille. Il peut être soit léger et fin, soit corsé et chaleureux.
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Pinot Noir Calvaire – Gérald Besse 75cl
( reviews)CHF 19.50Pinot Noir Calvaire – Gérald Besse – Martigny
AOC Valais
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Pinot Noir – Albert Biollaz 75cl
( reviews)CHF 16.85Pinot Noir – Albert Biollaz SA – Chamoson
Le Grand Schiner – AOC Valais
Originaire de Bourgogne, le Pinot Noir est considéré comme le plus noble des cépages rouges. Des sources historiques signalent qu’il a été amené en Suisse par la duchesse Marie de Bourgogne en 1420 où il a prospéré sous diverses dénominations jusqu’à nos jours. Les raisins choisis sont issus de sélections typiquement valaisannes comme le Pinot Noir à petits grains.
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Passion Assemblage Rouge – Dubuis & Rudaz 75cl
( reviews)CHF 20.50Passion Assemblage Rouge – Dubuis & Rudaz
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Or Noir – Cave L’Orpailleur 75cl
( reviews)CHF 27.00Or Noir – Cave L’Orpailleur
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Nez Noir Rouge BIO – Rouvinez 75cl
( reviews)CHF 20.00Nez Noir BIO – Famille Rouvinez –
AOC Valais – BIO en reconversion
Le nom NEZ NOIR est inspiré de notre troupeau de moutons du même nom. Entre mi-mars et mi-avril, nous les laissons paître dans nos vignes. L’entretien du sol se fait ainsi en parfaite harmonie avec la nature. Lorsque la vigne commence à pousser, nos moutons se reposent sur une prairie près de Sierre en attendant de regagner leur terre d’origine dans le Haut-Valais à 2’700 m. d’altitude. C’est face au Cervin qu’ils seront tondus donnant quelques kilos d’une laine de grande qualité.
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Merlot – Cave du Vieux Pressoir 75cl
( reviews)CHF 25.00Merlot – Cave du Vieux Pressoir – Ghislaine Crittin – Chamoson
DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY UNIQUEMENT
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Merlot – Petite Vertu 75cl
( reviews)CHF 23.50Merlot – Petite Vertu – Chamoson
AOC Valais
DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY UNIQUEMENT
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Merlot Les Serpentines – Gérald Besse 75cl
( reviews)CHF 30.50Merlot Les Serpentines – Gérald Besse – Martigny
AOC Valais
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Merlot Hurlevent – Les Fils de Charles Favre 75cl
( reviews)CHF 19.90Merlot Hurlevent – Les Fils de Charles Favre – Sion
AOC Valais
Tradition et valeurs. A chaque occasion son cépage.
Pour les adeptes de valeurs sûres, la gamme Hurlevent, lancée à la création de la cave en 1959, propose 19 crus.
Vous trouverez ainsi dans la gamme des blancs : Fendant, Johannisberg, Heida (Païen), Marsanne (Ermitage), Pinot Gris (Malvoisie), Petite Arvine, Muscat, Humagne Blanc, Dessert (vin doux).
La Dôle Blanche et l’Oeil de Perdrix pour les rosés.
Gamay, Dôle, Pinot Noir, Cornalin, Humagne Rouge, Syrah, Merlot et Cuvée Prestige (assemblage) dans les rouges.
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Merlot Grand Métral – Provins
( reviews)CHF 23.50Merlot – Provins – Sion – AOC Valais
Grand Métral
Pour la découverte des cépages
La ligne «Grand Métral» a pour ambition de procurer un plaisir immédiat. Les vins de cette marque se veulent faciles d’approche, frais, fruités et exubérants. «Grand Métral» est destinée prioritairement à la clientèle gastronomique et se mariera parfaitement avec une cuisine moderne. «Grand Métral» souhaite affirmer sa propre personnalité.
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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