La Petite Cave du Chablais

Affichage grid list

Le Gin est une eau-de-vie issue de la distillation de farine de grain (seigle, maïs) ou de mélasse (betterave, pomme de terre). Elle est en très grande partie aromatisée avec des baies de genièvre, de la coriandre et de l’angélique pour la base puis ensuite avec différentes herbes, plantes, épices et/ou autres entre dans sa composition par macération ou infusion. Il existe différents types de gin comme le London Dry, Old Tom, Sloe Gin… Son titre alcoolémique est environ de 40%

Panier fermer